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2015年03月30日

海草と海藻は別物である。海藻は陸上植物と同じ種子植物で、比較的浅い砂地で生育する。一方、海藻は胞子で繁殖する藻類に属する一年生の海藻で･･･

テーマ：わかめの栄養の話です(1)

カテゴリ：食育について

へえ？違うの？
単なる漢字のわかりやすい書き方と難しい書き方の
違いだけではなかったの？
幕内秀夫さんも驚いています。

誠に恥ずかしながら、こんなこと意識したことがありませんでした。私は一体、どちらの活字を使っているのか？帰宅後、事典で調べると、私たちが普段食べているのは「海藻」であって、海草は食用になるものはほとんどないそうです。わかめも昆布も海藻だそうです。いくつか自分の本を調べると、「海藻」がほとんどでほっとしました。しかし、ショックでした。その気持ちを引きづりながら松江市内を徘徊していると・・・
続きはこちら↓
http://blogs.yahoo.co.jp/makuuchi44/55242504.html

安食も知りませんでした。