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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2015年05月13日
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カテゴリ:食育について

近畿大学が開発したという。
養殖ナマズに独自の餌を与えたところ
うなぎ味となったという。

こちら↓に動画もありました
「ウナギ味」のなまず、近畿大学が開発
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye2490710.html

>なまずは本来、あっさりとした淡白な味なのですが、
>近大農学部の有路昌彦准教授らの研究グループは
>鹿児島県のウナギ養殖業者に協力してもらい、
>独自で配合したエサをなまずに与えると脂身が増え、
>弾力のある肉質になったといいます。

ようするに霜降り牛と同じで
不健康ななまず、ってことね。
そんなもん、食いたかないよ。



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最終更新日  2015年05月13日 17時02分05秒
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