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2015年05月15日
テーマ：正しい食育ってなに？(1640)
カテゴリ：食育について
安食のこのブログ記事ではゼンショーに関してのみ言及します。 昨年に1人の店員にレジから調理、片付けの全てを任せる「ワンオペ」で話題となったゼンショーホールディングスのすき家も赤字になりました。 5月12日に発表されたゼンショーの2015年3期連結決算は、最終（当期）損益が111億円の赤字になっています。赤字の原因は原材料の価格上昇に加えて、昨年に１人勤務体制「ワンオペ」を廃止した影響が大きいです。 http://saigaijyouhou.com/blog-entry-6465.html ＞１人勤務体制「ワンオペ」を廃止した影響が大きいです。 だったら販売価格を2倍に上げたら良かったのじゃないか？ 「そうしたら客が激減する。」 そうでしょうね。 要するに消費者の意識によるものですね。 なにゆえに、人は外食、中食をするのでしょうか？ 僕は、毎日弁当を持って行ってます。 これが一番経済的なのだよね。 どうしてみんなそれを実践しないのかなぁ？ みんなもこんなジャンクフードを食べちゃだめだよ。 お昼ご飯には、手づくり弁当かおにぎりを持っていこうよ！ クリックしてくれたら嬉しいです。 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年05月15日 20時54分30秒
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