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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2015年05月31日
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カテゴリ:食育について

なんでもグルテンというタンパク質がよくないという。
だから、小麦粉食がメインの国では
「グルテンフリー小麦粉」が売られています。
しかし、日本ではそういうものは自然食品店や
インターネットショップでしか手に入りません。
だから欧州から来日した人は、日本には
グルテンフリー小麦粉が売ってないので困っているそうだ。

たしかにそうですね。

日本人にとってはグルテンに関して、
一般には気にしていないことでしょう。

日本人がわざわざ小麦粉食をする必要は全くありません。




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最終更新日  2015年05月31日 18時34分36秒
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