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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2018年03月25日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
ブログタイトルとは違うんですけど、山岡が語る。

「深海の自然の中で育った健康そのものの
アンコウの肝臓と、ニンゲンの小ざかしい
悪知恵で作り出した病的な肝臓と、
はたしてどちらが美味いか。
しかもこのアンキモは捕れたばかりを
その場で調理した。フランスから送ってきた
フォアグラとは鮮度も天と地の差がある。」

以下の動画をご覧くださいね。
美味しんぼ【デジタルリマスター版】 第1話「究極のメニュー」
https://www.youtube.com/watch?v=jgB4x5f6Z44


美味しんぼ(1)【電子書籍】[ 雁屋哲 ]





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最終更新日  2018年03月25日 17時10分51秒
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