みなさん、こんにちは。
話題の?
アイスクリームメーカーを購入してから
すでに2週間がたってしまいました。
早く作らねば!!ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛
と、思いながらもアップするのが遅くなってしまい
申し訳ございませんでした(*_ _)人ゴメンナサイ
自力でシャーベットを作ろうと思うと
途中何度かかき混ぜなければいけないのですが、
このアイスクリームメーカーを使えば
下ごしらえをした材料を入れて、あとは
機械に混ぜてもらうだけ☆
とっても簡単に美味しい無添加シャーベットが
出来上がります。
寝る前に下ごしらえをして翌朝見てみると
カチコチに固まっていなくスプーンの入るかたさ
の丁度良い出来具合♪
次の日になっても問題なくすくうことができました(^^)
レストランで食べるフルコースに出てくるお口直しの
シャーベットのように果汁たっぷりでさわやかな美味しさ
のシャーベットが出来上がります☆
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■材 料(2ポット分)
キウイ(完熟) 中玉8個
きび砂糖 75g
はちみつ 75g
レモン汁 小さじ2
■作り方
1.キウイは皮をむきざく切りにします。
2.フードプロセッサーにキウイ、きび砂糖、はちみつ
レモン汁を入れてガガーッとピュレ状にします。
3.ピュレ状になった果汁をアイスクリームポットに
入れ、「1」のボタンを押して5分撹拌します。
4.「2」のボタンを押して冷凍庫に入れていい具合に
固まったら出来上がりです。
説明書によると4~5時間?とか・・・
今回は寝る前にセットして翌朝目が覚めたら
美味しく出来上がっていました(^^;
このアイスクリームメーカーを
お持ちの皆さん、修理の依頼先
ってご存知でしょうか?
箱や説明書を見ても記載されて
いませんよね。
まさか、カリスマ料理人の熊谷さん
にお願いできるわけもないし・・・
と、言うことで依頼先がわかり
ましたので、お知らせします。
●製 造 元●
有限会社TIGER93
〒541-0048
大阪府大阪市中央区瓦町1-6-1
シティータワー大阪32F-01
06-6643-0093
どこかにメモしておきましょうねッ
φ(・_・”)メモメモ
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