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みなさん、こんにちは。 9月25日、娘は1歳になりました ケーキを食べて大満足の娘。 甘いケーキ、離乳食じゃなくみんなと同じ味。 すっごく嬉しそうでした この1年は私にとって今まで過ごしてきた中で 最も早く感じるものでした。 寒い冬の授乳で風邪をひき娘にうつらないかとハラハラし コンセント目掛けて這い出した姿に感動し、動いたら動いたで 目が放せない毎日にどっと疲れたり・・・ 心配、感動がぐるぐる回っていた1年でした。 これからもっともっと忙しくなるんだろうなぁ~ 春には娘を保育園へ預けて仕事へ復帰するのもどうなることやら・・・ まぁ何とかなると思ってやってみます これは、実家の両親が買って来てくれて 娘が味をしめたケーキです。 次の日はパパのお誕生日だったので パパと連盟で名前が書いてあります お昼にお祝いをしたので、簡単にお料理を作りました。 鮭のお寿司。 秋鮭をしょうゆ、みりん、酒で味付けして焼き、 ほぐして寿司飯に混ぜ込みました。 私が子供の頃から食べていた大好きなご飯です。 これは娘も喜んで食べてくれました きゅうりの巻きそうめん。 ピーラーで薄くスライスしたキュウリを塩水につけて しんなりさせ、それにそうめんを巻いたものです。 ダシをかけていただきます。 娘はそうめんだけ握って食べてました これは先日も紹介したローストポークの幽庵漬けです。 また作りました。 柚子が無かったので、お友達から頂いたかぼすに漬けました。 さわやかな風味で両親にも好評 あっと言う間に売り切れました そして、一升餅。 和菓子屋さんにお願いしてついて貰いました。 風呂敷に一升餅を包み、娘に担がせましたが あまりの重さに娘は大泣き 何とかつかまり立ちをしましたが 尻餅をついてご機嫌斜めになっちゃいました そんなこんなで賑やかな娘の1歳のお誕生日 みんなにお祝いされて良い一日となりました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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