Rock'n Pleasure

本日で今年度のお仕事終了。
今年も無事に終わる事ができました。
まあ、最後の最後に雪降ったのは気に食わんがね。

で、これから飲み会です。
っつっても、いつもの通り。
バンドの相方と嫁と3人で。
本当の忘年会ですな。
なので今日は気合い入れております。

オードブルの容器（６種入れ）を用意。
そんで今年のお料理集大成。
選りすぐりの自信作６品を入れました。

※唐揚げ
※ピーマンと筍の細切り炒め
（チンジャオロースーの肉無し版）
※酢豚（ピーマンなし。忘れて↑で使い切ってしまった）
※エビチリ
※麻婆豆腐
そして最後はなぜかハンバーグ。

これで今年のお料理納めかな。

あ、違う違う！！
締めを忘れておった。
締めはやっぱりラーメンで。
今回は見事にトリガラからスープを採りましたよ。
顆粒のじゃないよ。
４時間かけて水を足しながら煮込んでね。
おいしいスープができました。
チャーシューも準備済み。
作る頃にベロンベロンになってなきゃいいけどね。

そーいうことで、来年はまた新しいジャンルに挑戦しますか。
もちろん、音楽にもガッツリ力を入れて行きますよ。
よろしくね。
そして皆さんありがとさんでした！

よいお年を！！！！