畑から・・・
今日は珍しく雨が降っていない北陸地方ですで・・畑仕事に行ってきましたそろそろ食べごろかな・・と思って大きい所を抜いてみたまぁこれからが本番の大根ですから、これで十分かな・・おでん、和風スープ、お味噌汁、豚汁、サラダに漬物と使い勝手抜群!もちろん葉っぱも茹でてから食材になります近くにある野菜用の畑とは別に、果物用の畑もあるこちらは集団で作っている果樹園みたいなものですうちは「ふじ」を植えているんだけど、他の人も植えているので物々交換なんかもしています大きさもバラバラ、色だってついてたりなかったり・・でも、気にしない~。食べると美味しいのです。甘柿も貰っちゃった・・量が半端ないね・・近くのイチョウも葉っぱが落ちきる・・ちょっと前は銀杏が鈴なりになっていたんだけど今年のは大きいダイソーで「銀杏割り機」なるものを購入してパキパキ割ってます銀杏って呼吸器系を助けてくれる食材らしいから冬の食べ物にはもってこいかな?さて・・これから夕方の散歩に2わん連れて行こうかな・・にほんブログ村あれ・・・「ぽち」お願いできますか?