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しゅんすけぶろぐぅ♪ --- 福岡・九州の食べ歩きと戯言日記 ---

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December 4, 2007
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CAFE「Amuse-gueule」097-533-3629
大分県大分市高松東1丁目1-3

カフェ「アミューズ・グール」

パスタと手作りケーキの店♪
カフェ「アミューズ・グール」

http://www.cafe-amuse.com/

店名の「アミューズ・グール」は「口の楽しみ」という意味♪

フランス料理のメニュー構成には
1.アベリティフ(Aperitif)
2.ヴァン(Vine)
3.アミューズ・グール(Amuse gueule)
4.アントレ(Les entrée)
5.ポタージュ(Les potage)
6.グラニテ(Granité)
7.プラ(Plat)

....などがあるが料理の最初に出される突き出しみたいなものらしい。

ペアコース…3,800円(2人分)

この店なら誕生日や少人数での祝い事などに使えるなぁ♪
勿論、デートなんかにもね♪ウィンク
こんな処にこんな店があったんだ!と思わせるお店でした。

因みにオープンして10年目になるお店らしい。

http://gourmet.yahoo.co.jp/0006324584/0009126405/ktop/

http://tabelog.com/tb/r/166667/




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Last updated  December 5, 2007 06:38:25 PM


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