自家製梅酒の紹介は毎年物議を醸す?
この間TVでやってた蔵元さんが紹介してた自家製梅酒なんだが25度のWリカー900mlに15度の日本酒大吟醸900mlを混合…これってさぁ大丈夫なのん?N○Kのサイトからレシピが削除されたって事は…やはりご家庭で作るのはらめぇぇぇぇぇぇぇって事なのかしら?美味しそうだったから、追加で漬けてみようかと思ってたんだけど…自家製の果実酒を造るにはアルコール度数20度以上のお酒で仕込まなきゃダメって酒税法で決められてるらしいんだけどアルコール度数25度と15度の混合って、最終的に度数は何度になるんでしょ?教えて!エロい人!頑張れ宮崎!