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テーマ:★今日のお昼ごはん(2779)
カテゴリ:料理
今日は久しぶりの雨です なので、近所に買い物に行く以外はほぼ引きこもり!! 今週はずっと出ずっぱりやったので、たまにはこんな日も必要かなぁ~なんて
冷蔵庫にとうもろこしが1本残っていたので、簡単なごはん作ってみました。
フレッシュコーンごはんです。 材料はお米・コーン・塩・水のみ コーンの甘さと塩加減がちょうどよくてついついお代わりしてしまいました。 アンもコーン好きなので、これからも定期的に作ろうかな。 このレシピは ecomom 9月号 の 野口さんちのおうちごはんに載っています。
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