つれづれ子づれ日記～福岡在住関西人

2日ほどご無沙汰してました

土曜の夜からオネエ一家が大阪から遊びに来てまして・・・・

なんと車で！！！

途中ＳＡで休憩取りながら、8時間かかったみたいほんまお疲れさまでした。

そして、今晩また同じ道を同じ時間かけて帰っていきました

昨日はオネエの「水炊き食べたい」のリクエストで　鳥善　中洲店　へ～

実はあたし、福岡に来て水炊き食べに行くの初めて

個室でゆっくり食べられるお店がええなーと思ってダンナに聞いたら、

ここがいいんじゃない～って！！

ダンナに聞かないといけない自分に、渇

料理もダンナおすすめの『華会席コース』とやらにしてみました。

　　  付き出し：茄子のおひたし

さっぱりしておいしかったで～。

茄子得意じゃないアサヒ（甥っ子）もうまいうまい言うてました

　　　　鳥刺三種盛

うーん！！新鮮～。臭みがないねぇ。

ゆず胡椒で食べる鳥刺は格別やったわ～

　　　　手羽焼

ジューシー香ばしいし下味しっかりついてるし、ウマイ！！

食べながら脂が滴り落ちてたよ～

　　　　ナンコツの唐揚

キム（兄）曰く、「こんなナンコツ食べたことないワ～」

普通ナンコツの唐揚げってちっちゃいのがてんこ盛りの図を想像するんやけど、

これは一つがむっちゃ大きいねん　

コリコリしてんねんけど、軟らかくてウマウマでした

ここまで食べつくしたところで、次はお待ちかねの水炊きです！！！

まず最初にスープをいただきます。少し塩を入れて～

それから、鶏肉・つみれ・野菜を入れていきまーす。もちろんキャベツよ、キャベツ

しばし待って、食べる直前にみずみずしさをプラス

では、みんなでいただきま～す

福岡の水炊きはやっぱポン酢がうまいよね。柑橘系のポン酢

何杯目のお酒か忘れましたが、芋焼酎「やきいも黒瀬（鹿児島）」とともに

（地酒・焼酎とも種類豊富でしたよ）

おいしい、おいしいと食べつくして、さらに1人前追加したあとは、雑炊

みんなブログ用写真撮るのにものすごく協力的やねん。

「お皿持っとくからはよ撮り～」とか「ちょっと待って、これも一緒に撮ったら」とか

その結果、雑炊の写真はこれになりました↓↓↓

雑炊はというと、やっぱいい出汁が出ててウマイ

さらっとしてるからおなかいっぱいでもけっこう食べれたよ！！

そして最後の〆は

　　　　デザート：柚子シャーベット

果肉入りでした

コースは4人分しか注文しなかったのに、シャーベットはなぜか６個。

お店の方のご好意なのか、それとも、別途お金取られてるのかはわからないまま（笑）

ま、ええねんけど～

　
　鳥善　中洲店　（ＨＰ）
　　福岡市博多区中洲2-8-2パインコート中州1F
　　ＴＥＬ：092-282-0033
　　営業時間：17:30-3:00