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2009.12.18
カテゴリ：料理
柚子茶って意外と簡単に作れるって知ってます？？ 用意するものは、同量の柚子と砂糖のみ！！ 柚子はキレイに洗って、皮と実に分けます。 皮の内側の白いところはスプーンなどでこそげ落とし、 実は種と白いところを取り除きます。 それぞれ細かく刻んで、煮沸消毒した空き瓶に 皮→砂糖→実→砂糖→皮→砂糖・・・・の順に重ねて、一番上が砂糖になるようにします。 蓋で密閉し、丸1日砂糖が溶けるのを待って、あとは冷蔵庫に入れて２～3日待つだけ。 簡単やろ～
今日は心底身体が冷える1日なので、早速飲んでみました！！ ウ・・・ウ・・・ウマイ 2個100円の柚子でこんなおいしい柚子茶ができるなら、絶対手作りすべしです みなさんも寒い冬にいかがですか？？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ウマスギル・・・・・
