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2008/11/27
カテゴリ：お店・グルメ
 「豆散人」という珈琲屋さんです。 ネットでたまたま見かけて行ってきました。 僕の中で、喫茶店と珈琲屋さんとは区別して使っています。 喫茶店は、コーヒー自体はどこかで仕入れて、淹れているお店。 珈琲屋さんは、その店で自家焙煎して淹れているお店。 僕としては、喫茶（コーヒーでも飲んで休憩するところ）と純粋に美味しい珈琲を飲みに行くところと使い分けています。 「豆散人」は紛れもない珈琲屋さんでした。 頼んだのは「グアテマラ」。 初めての珈琲屋さんに行くと、決まって「グアテマラ」を注文します。 その店によって当然焙煎の仕方も淹れ方も違う訳ですが、「グアテマラ」が一番違いが分かる様な気がするからです。 やや、浅く炒ってある豆は風味も良く、すっきりとした後味で美味しかったですね。 豊明の新栄という所ら辺にあります。 焙煎した豆も売っているので、珈琲好きな人は是非どうぞ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008/11/27 06:12:07 AM
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