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2009/05/12
カテゴリ：ラーメン
 「龍月 金そば豚骨しょうゆ」です。 今回は尾張旭の本店に行ってきました。 日進店が出来てからは、そっちに行くことが多かったんですが、昔は本店ばっかり行っていました。（本店しかないんだから当たり前か） 久しぶりに行ったら、こんなに小さかったっけ？ たまには中華そば以外も食べてみようと、龍月では珍しい豚骨を頼みました。 スープは大きい中華鍋でグツグツと沸いているのを、龍月の本スープと足した感じです。 見た目の割にはあっさりとしています。豚より醤油の主張の方が多いかも。 白濁したスープではなくて黄色いスープなので「金そば」かな？ 麺は、長浜ラーメンの様な細ストレートの固目。 コッテリ感が少ないので、この麺は合わないような気がします。 龍月のイメージとはかけ離れたラーメン。 まずいということはないんですが、たまにしか龍月に行かないなら、中華そばを食べたいですね。 
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最終更新日
2009/05/12 06:03:56 AM
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