|
|
|
2009/11/24
カテゴリ：ラーメン
 「日進麺家 和久楽 和久楽ラーメン」です。 店の名前が書かれたメニューなら当然お店一押しに違いないので、初めてのラーメン屋さんに行くと、大抵それを頼みます。 見た目は豚骨醤油な感じです。 割と大きめのチャーシューと煮玉子が入って、美味しそうな雰囲気がありますね。 スープを一口。 うん、思った通りに豚骨醤油。 とんこつの味がするもののこってりした感じはなく、あっさりとしてて旨味もあります。 麺は太ストレートかな。 悪くない食感。 だがしかし、何かパンチが無い。 あっさりし過ぎていると言うか、味が平板というか、無化調のラーメンを食べた時のような物足りなさが否めない。 食べ進むとさらに顕著で、一口目の美味しいと思った感じがドンドンと薄れていってやっぱり物足りなさが濃くなっていく。 ん～、惜しいな。 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
|
|
aiai@