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2010/02/09
カテゴリ：ラーメン
 「蔦亭 北海道みそらーめん」です。 このお店はものすごく久しぶりに行きました。 少なくとも５年は行ってないですね。 外観も内装も昔とは違っていました。 実はこのお店のＴシャツを持っています。何故買ったかは未だに不明です。 北海道系のお店だという記憶はあったんですが、ここでみそラーメン食べたかは覚えていません。 普段はあんまりみそは頼まないんですが、今回はせっかくなのでみそラーメンにしてみました。 野菜もまぁまぁ入って、見た目にはみそラーメンっぽいですよね。 スープを一口・・・、濃い味噌の味と少しの辛味。 うん、良い感じです。みそラーメンですね。 麺もプリプリしてます。歯応えも良い。 チャーシューが２枚。バラ肉を使っているので脂身が多いですが、柔らかくてこの味噌の味に良く合います。 濃厚な感じ。 ８００円也。 
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最終更新日
2010/02/09 06:50:34 AM
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