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2010/03/11
カテゴリ：ラーメン
 「旭川 北の獅童 味噌ラーメン」です。 旭川って言うくらいだから味噌かな？と勝手に決めて味噌ラーメンを頼みました。 味噌ラーメンって普通野菜がたっぷり入っている印象があったんだけど、そうでもなかった。 まずはスープ。味噌特有の辛さはある。 味も濃い目だけど、喉が渇いてしょうがないほどの事はない。 結構美味しいと思う。 麺は旭川藤原製麺という所のを直送しているらしい。 こだわりの麺みたいだが、これと言って特筆するような凄さは感じられなかった。 チャーシューはトロトロではなく、しっかりとした歯応え。 全体的に評価して、決して悪くはないんだけど、絶対また来たいというほどの美味しさは無かったかな。 いろんな店で味噌ラーメンを食べるくらいの味噌ラーメン好きには物足りなさを感じるかもしれない。 ただ、ここの一押しが味噌ラーメンじゃなかったら話は別だけど・・・。 今度は塩ラーメンを食べに行こうかな。 ８００円也 
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