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2010/03/31
カテゴリ：お店・グルメ
 「Ａｌｓａｃｅ（アルザス） テッド・ポー・フローマージュ」です。 日進市にある、ハム・ソーセージ工房。 たくさんの種類のハム・ソーセージがあります。 筒型にゼラチンで固められた中にいろんな具が入っています。 見た目が珍しいですよね。  １００ｇ３９９円でスライスしてもらうと５枚分くらいあります。 肉は豚のすね肉みたいです。 口に入れると酸味があって、肉の脂と溶け合って美味しいです。 そのまま食べても美味しいけど、少し細かくしてサラダに入れても美味しいかも。 
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