ホームページと漢方と．．

先日、お客様が紹介して下さった本に、すごくよい内容のものがあって、今ハマッています。
『食べ物さん、ありがとう』、『続 食べ物さん、ありがとう』、『続々 食べ物さん、ありがとう』（いずれも朝日文庫）の３部作です。



食糧学および栄養学の権威、故川島四郎先生が先生で、漫画家のサトウサンペイ先生が生徒の対談形式で話がすすみます。所々にサトウサンペイ氏の漫画が挿絵風に描かれていて、大変読みやすく構成されています。

昭和の時代に書かれた本で、川島先生は８６年に９１歳で亡くなっています。
しかしながら、読んでいるとまるで今ライブで素晴らしい講義を受けているような、そんな感覚になります。

２０年以上も前に、これほど食養の最先端をいくような本が世に出ていたんですね。。
当時、相当反響が大きかったようなのですが、現在これだけ世の中に慢性病や難病が蔓延しているということは、結局のところ、あまり理解されなかったということなのでしょうか．．誠に残念な話です。

このシリーズの『続～』と『続々～』は朝日文庫でも絶版になってしまっていて、もう古本でしか手に入れることができません。
Amazonなら、まだ幾つか出品されています。医療や健康に関係する仕事に従事されている方や、食養生を真剣に学ばれているような方は、お早めに購入されることをお勧め致します。