しあわせのかたち

献　立

大根・豚肉・インゲン・にんじんの煮物

じゃこ・鰹節・刻み海苔入り納豆

たまねぎと玉子のお味噌汁　トマト

簡単レシピ

大根を乱切りにして豚肉、いんげん、にんじんと一緒に鍋へ

ひたひたになるぐらい水を入れて強火にかける

沸騰したら灰汁を取って中火にし、中華スープの素を入れる

大根が柔らかくなったら　醤油・酒・オイスターソースを入れる

味がしみこんだら最後にとろみをつけて完成

小殿様も復活してほぼ全て食べました。

熱も下がって今までの分お腹が空いたようです

大根は久しぶりだったので美味しかった

本当は鶏肉と炒めるレシピの方が好きですが

小殿様も食べたそうだったので茹でて油を少なくしました

おまけ 

昨日ケロロのDVDで病気になったケロロがスターフルーツで復活

というのを見たので買ってきたのですが・・・

食べ方が良く分かりませんでした、というかまだ熟してなかったみたいです

南国フルーツは見極めが難しいな