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テーマ:今夜のばんごはん(50479)
カテゴリ:食べ物のこと
トマトのキーマカレーとお嬢さんの離乳食
材料 牛挽肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ・いんげん・コーン クラッシュトマト・カレールー
牛挽肉に塩コショウを振りよく炒める 野菜は1センチ位の角切りにして肉と一緒によく炒める 鍋にクラッシュトマトを具が表面に少し出るくらい入れて煮込む 野菜が煮えたら細かく刻んだカレールーを入れてよく混ぜる ルーがなじんで少しとろみが付いたら出来上がり
多めに作って保存しておけばいろいろ使えますよ 私はトーストにチーズと一緒に乗せて焼いて食べるのが好きです 玉子に混ぜてスパニッシュオムレツにしても
小殿様はおかわりして食べていました カレーは簡単で美味しくていいですね
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最終更新日
2009.02.17 18:21:15
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