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2007.04.08
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新玉ねぎが大袋に２０個以上入って１９８円でした(*^。^*)
早速カレーを作りました。 お姑さんに霜降り和牛肉を頂いたので焼いた後に残った油を使いました。 油の中に玉ねぎを５個 （玉ねぎが大好物なので大きめに切りました。） 生椎茸の大きいサイズが一枚残っていたのでそれも入れました。 冷蔵庫にはロゼワインがあったのでそれとお酒を入れて煮ました。 火を止めて冷凍庫に使いかけのルーが何個かあったので入れたのですが。。。 ハヤシライスのルーを見間違えて加えてしまいました。 カレー2/3、ハヤシ1/3の割合になりました^_^; 隠し味に『ビターチョコレート一つ』『生協で購入したどろソース』『ウスター、とんかつソース』『焼肉のたれ』を適当に加えました。 二度と味わえないような美味しいカレーが出来ました(*^。^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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