和来(わらい)日記

主人の両親から、鹿児島産の活きた車海老が送ってきました

まさかピンピンしているとは思わなくて、おそるおそる箱を開けてみたら、オガクズの中に

エビさんがいたのですが、箱を開けた瞬間に、エビが暴れて外に飛び出しました～

もう、私はびっくりして、悲鳴をあげてしまいました

その後も、その飛び出したエビさんを箱の中に入れるのに一苦労‥

つかまえようとするとジャンプしたり、とにかくいきなり予想できない動きをするので

すごく怖くなりました

もう私は怖いので、エビさんは、主人が帰ってくるまでは、‘触らないぞ～’と決意しました

すると、こんな日に限って、珍しく主人がとても早く帰ってきたのです

私は主人に事情を話して、箱からエビを出してもらうことに‥

どうやら、氷水につけると、エビが大人しくなるそうなので、早速氷水を準備して

それにエビを移動させました

すると、活きがよくって、またまたジャンプするエビさんもいて、二人で大騒ぎです

もう、ドキドキしっぱなしでした

せっかく新鮮なエビさんたちだし、ここはお刺身でいただいてみようと、殻をむきました。

すると、氷水につけて大人しくなったと思っていたのに、まだまだ動くのです

殻をむいてからも、まだ動いているエビさんも

主人と二人で、エビの生命力のすごさを感じました～

そして、そのむいた殻で出汁をとって、お味噌汁も作ってみました。

このお味噌汁が、すごくいいお出汁が出ていて、とってもおいしかったです

もちろんお刺身もおいしくいただきました

一人１０匹ずつ、仲良く食べました

今日は、主人にとても助けられた日となりました

主人も怖がるかと思っていましたが、大丈夫そうで、ちょっと見直しました(笑)

怖かったけれど、新鮮でおいしいエビさんと、主人の両親と主人にも感謝の一日でした

まだまだ恐怖感は消えないけれど、また食べてみたいかなぁ～

今日は何度悲鳴をあげたことか‥あぁ恥ずかしかった