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2007.10.26
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カテゴリ:食べ物
母が畑で作ったさつまいもをもらいました。

さつまいも.JPG

形は悪いし、たいして甘くもありません。ごめんよ、母。
ふかしてもおいしくないだろうしってことで
最初はいもの天ぷらにしたのですが、まだこんなにあります。


さつまいもっていうと、あと思いつくのが大学いも~。
レシピはケンタロウ氏のコチラを参考にしました。
主婦歴約10年のワタクシ。
初めて作りました!!オイッ!

大学いも.JPG

料理の基本は材料の大きさを揃えることですよね。
が、ご覧の通り、バラバラです(笑)
さつまいもが大きすぎて、乱切りの予定が途中からなぜか違う形に・・・。



ま、おいしくできたからよしとしますか!




銀杏狂の私たち。
昨日、またまた懲りもせず銀杏取りに行ってきましたよ~!

銀杏.JPG

ちょっとかたいのでこうして水につけておくと
周りの果肉がはがれるんだそうです。(夫談)





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最終更新日  2007.10.26 19:31:02
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