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カテゴリ:食べ物
なんだか街中浮かれてる。 そうだ、クッキーを作ろう。(人生初) お菓子作り上手な方は見ないほうがよろしいかと。 まずは材料だな。 うん、買いに行こう。 バターって高いのね。 ~ 材料 ~ 小麦粉 110g 砂糖 40g バター 60g 卵黄 1個 チョコ 適宜 量ります。 板チョコを砕いておきます。 室温になったバターをクリーム状になるまで練ります。 卵黄と小麦粉を入れたが、水分が少ないような。 ちゃんと纏まるのだろうか。 チョコチップ投入。 もっと小さくした方がよかった。 ラップで包んで冷蔵庫で寝かせます。 30分~1時間後、切ります。 案の定チョコが大きすぎて難航。 丸くならなかった。 かまぼこか。 オーブンへ。 レシピ通りだと180度で15分とあったが 全然焼けない。我が家のは古いからか? 追加追加で結構かかった。 見た目は良くないが完成。 多分焼きすぎ。 このレシピはタルトの分量らしい。 さくさくしてておいしいです。 お菓子は初めて作ったが、そんなに面倒じゃなかった。 材料も余ってるので、次回は砂糖を少し少なめにして作ろう。 お菓子作りなんて女の子っぽいわ~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.12.23 18:30:10
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