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材料が余っている。

無塩バターの他の使い道なんて知らない。

前回はきれいな形にならず、焼きすぎてしまったので

また作ってみた。（2回目）















録音したロケショーを聴きながらキッチンに立つ。

幸せな瞬間である。















作り方はショートカッツ。
















冷蔵庫で長めに寝かせたので前回よりは切りやすい。


















切っている間にオーブンを温めておく。

今はなきナショナル98年製。



















包丁を入れるとどうしてもつぶれちゃう。

手で成形。かまぼこだった前回よりはましか。

チョコチップが均等に入らないな。

















完成。

比べてみると結構膨らんでます。

少し焼きが足りないか？















オーブンから取り出す瞬間がたまらなく楽しい。

問題はこれをひとりで処理しなければならないこと。

確実に太る。














《追記》

冷えてから食してみたがやはり焼きが足りず。

こうした試行錯誤を重ね作っていくのは楽しいものです。