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友人から年賀状が届きました。

子供の成長に驚き。















ゼラチンを使わない作り方です。

レシピは載せません。理由は後ほど。

ダイソーでヘラ買いました。

便利です。





























晒しで包んで6時間水気をきっておいたものです。















砕いたクッキーにバターを絡めて冷蔵庫で冷やしておいたもの。

型がないので仕方なくラーメン丼。








表面を整えてなめらかに。

容器をトントンして空気を抜く。

一晩冷蔵庫へ。








なんだこれ。

本当はクッキー部分が下になります。









ある動画を観て作りましたが、甘すぎる。

味は悪くないけど。

これにジャムをかけてたよ？

うまく固まらなかったなー。

クッキーにはもう少しバターを入れてもっと増やしてもよかったか。

今度はゼラチン入りのを試してみよう。

スポンジをスライスしたものを型の底に敷いて

そこに生地を流し入れるのもおいしそう。

食べきれないので冷凍しました。

奥が深し。