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長年使用してきた炊飯器が壊れました。
多分98年製とかそのくらい。
よくもってくれました。


・・・・買うか・・・仕方ねえ・・と思っていたところ
母が持たせてくれた圧力鍋があったのを思い出す。
これってご飯炊けるじゃん。
いつもまとめて炊いて冷凍してるから
炊きたてのご飯を食べることはほとんどないし
これで炊ければ買う必要ないかも。





ということで炊いてみた。
雑穀入りです。
周りに米粒が付いちゃってあまりきれいな写真ではありません。










鍋はフィスラーのもの。
説明書通りにやってみたけどもちもちしてておいしいいいいいい。
安い米でも炊く機械ひとつで変わるもんだ。


～炊き方～
米を研ぐ→米と同量の水を入れる→ピンが出るまで強火→弱火で3～5分→火を止めて10分蒸らす
以上


水を浸水させる必要もないので全行程で20分位でしょうか。
圧倒的に早いです。
しばらく炊飯器なし生活です。