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Jul 28, 2005
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テーマ:カフェ話。(1944)
横浜・港北ニュータウンのとある街角のカフェに友達とお茶しに行きました。
平日の昼下がり、ゆっくりお茶できるなんて気分はコマダム?(と言っても私だけそう思ってました)
入店したのが14:30頃、ちょうどお目当てのスイーツを食べられる時間になっていました。

 sonjinカフェオレsonjinワッフル
 まずは、カフェオレとワッフルを注文。

そのお目当ては「ホットケーキ
注文してから30分かけて焼いてくれるのです。友達のオススメで今回初めて注文した私は、どんなケーキがくるかワクワク。

カフェサロン「SONJIN」
横浜市都筑区中川中央1-5-4
横浜市営地下鉄「センター北駅」から徒歩5分ほど
045-911-2476 11:00~20:00<LO 19:30>
ランチもあります。ホットケーキは14:30~です。


 sonjinホットケーキ
 そして、30分後に出てきたホットケーキ

厚さが4~5cmはあるかな?何よりニクイのが溶かしバターがついているところ。
普通、カットされたバターがそのまま乗ってくるか別添えになっていると思う。
メープルシロップと同様に液体で出されたバターは、ホットケーキにかけるとすーっと吸い込まれていきました。
友達ふたりで、冷めないうちに・・・というよりもあっという間に平らげてしまいました(笑
近所にあったらなぁ、と思わせる落ち着ける空間を持つカフェにとっても満足なお茶タイムでした。





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Last updated  Jul 31, 2005 11:47:31 PM
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