シエスタ☆☆☆マルシェ

予約していた本が今日届きました～♪


ティー＆コーヒー大図鑑

コーヒー・紅茶をはじめいろいろな飲み物の図鑑。
ちょっと大きな本で重たいけれど、読みごたえも充分。
他にも、中国茶の紹介、ミネラルウォーターの一覧もあれば、飲み物に合うスイーツも。
冒頭にコーヒーのオススメ店の紹介ページに六本木のデル・ソーレが掲載されてました。
（ちなみに背表紙には、横山さんがカウンターの中でコーヒーを淹れているの図）
コーヒー豆のこと、以前コーヒーセミナーで習ったことのある淹れ方のコツなども詳しく紹介してあって、かなり実用にも使えそうです。

しばらくは雑誌など買わず、コレを読みながら掲載されているお店などに行くことを思いつつ、コーヒーを飲んでいることでしょう（笑