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Oct 26, 2007
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10月某日、カフェ仲間が久しぶりに集まりました。
行きましたのは目黒川沿いのモロッコテイストの店
店名にある「ハムサ」はアラビア数字の「5」を表し、災いから人を守り
幸福を招くお守りの意味がある、とのことです。

ナカメかむさ2ナカメかむさ
店内の壁面にはモロッコの食器やタジンというモロッコ料理に使う鍋など。
ナプキンには「5」を模したお店のマークが刺繍されてます。

最初にワインなどおのおの選んでカンパイ♪
メンバーの誕生祝ということで集まりましたが、中には1年ぶりに会うメンバーも。
年齢・職場も違うモノ同志、それぞれの近況などを話しながら楽しい食事です。

ナカメかむさ
野菜のチーズ焼き 
朝採りの有機野菜にチーズをのせてオーブンでグリル。
季節の野菜を中心にかぼちゃ・にんじん・じゃがいも・インゲンなどなど。

ナカメかむさ
魚介のタジン
ヒラメ(だったと記憶してますが。。。)を野菜と一緒にタジンという鍋に。
アツアツで魚のダシが野菜にもたっぷりしみて美味しかったです。

このほか、岩中豚の骨付き肉・デザートを2品いただきました。

モロッコには行ったことないのですが、ケバブくらいは知ってました。
今回は「タジン」という鍋料理を初体験。とっても美味しかったです☆☆☆

ナカメかむさ2
店内のインテリアもステキでした。
うまく撮れませんでしたが、ランプのような照明で天井がミラー状になっていました。



BISTRO KHAMSA nakameguro
目黒区青葉台1-23-4 グランベル青葉台ビル5F
phone 03 5723 2077 詳細はお店のHPにて






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Last updated  Oct 28, 2007 08:49:09 PM
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