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満腹亭おかわり

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Comments

Apalitatier@ Apalitatier <small> <a href="http://buyribavirin.o…
2006.12.26
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カテゴリ:[自宅:和食]

こ~やって見ると、ヘンな夜食、食うとるなぁ、ウチも...^ ^;)



小太エビ(こぶとえび)ゆ~てね、地元で揚がるエビなんよ。
よ~け揚がるし、安いしで、雑魚あつかいなんやけど、身の味
が濃ぃいて、実に美味い。
播磨灘沿岸の浜手のモンにとっては、ソウルフードみたいなも
んやなぁ。

ここいら近隣では、こ~ゆ~小太エビとかシャコとか穴子・ワタ
リ蟹・イカナゴ・・みたいな、目の前の播磨灘で揚がる海産物を、
前獲れ(まえどれ) と呼んで親しんできてんねん。









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Last updated  2007.01.31 10:28:38
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