満腹亭おかわり

こないして改めて見ると、ウチの料理、野菜率がめっちゃ高
いねんな～～






この料理はね、セロリの葉先から軸まで、全部使うて全部美
味しく食べられるのがミソ。






下茹でして、サッと軽く焦げ目つける程度に炒めて、ほでか
らソースと和える。するとコリッとした食感を楽しみながら
食えんねん。（ベッチョリもっちゃっりしとんのウザイし）



これはなんかナムル風やったよ～な気がするなぁ。