閉店までいると流石に疲れる…
足とかむくむし腰は痛いし・・・ｗ
6時間、休憩なしってのがきついかも。
15分でも取れれば大分違うんだろうけどな～。

で、ホールにでました、いきなり。。
何とか以前の経験を活かしつつやったけど、前のところよりずっと気配りちゃんとしないといけないので・・・
見落とすこともしばしば。
注文を受けるときや料理を出すときの態度は誉められてたけど、テーブルチェックが甘いとな。。
あと、コース料理のタイミング。
ほとんど前の料理なくなってるから…と思って次の料理作ってもらったらなんと食べきれないうちに次が出来ちゃったりで…
何とかぎりぎりで食べ終えてくれたようなので、無事さめることなく提供できましたけど。
難しいなぁ。。

そして問題は日曜日。
この状態で一番混む日に入るのですか…
ホールに出るのはきっついと思うんですけど…
しかもウェディングをやった後辺りから入るので片付けで大忙しだろうし…
はぅ、ちょいと憂鬱ｗ

結構終電帰りが増えそうだなぁ…