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気ままな旅人「ドレドレ日記」

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2012年08月16日
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カテゴリ:ドレドレ

寧夏産のクコの実 

中国寧夏回族自治区(ねいかかいぞくじちく)に出張した甥からのお土産です

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えんぴつえんぴつえんぴつえんぴつえんぴつ

百年貢果{枸杞王」

クコの実を食べると若返りの効果があるとか。

クコの実にはオレンジの500倍のビタミンCや、

ミネラル、必須アミノ酸豊富に含まれていて、

それを食べると老化を遅らせることができる・・とか

クコの実は毎年7月~10月が収穫期

中国が主な原産国

特に、寧夏(ねいか)のクコの実は「紅宝」(赤い宝物)と言って大変重宝がられているそうです

中でもクコの実は「紅宝」(赤い宝物)と言って大変重宝がられております

寧夏のクコの実は、クコ多糖類、多種類のビタミンが同居することは大変珍しく、

七種の必須アミノ酸をはじめ、アミノ酸サプリメントの代名詞、

BCAAが天然で含まれている

そのほか、ベータカロチン、ビタミンB群、Cや鉄、マグネシウム、亜鉛など15類 以上の微量元素等

非常に多くの栄養分が含くまれているそうです

品質も優れているようです

明の時代より、皇帝への貢品(献上品)としても利用されてきたそうです

シルクロードが育んだ、果実の王様なのだそうです

★主な栄養分
・クコ多糖類
・ビタミンA、A(カロチン)、B1、B2、B6、C、E、B3(ナイアシン)ビタミンP(ルチン)
・天然のBCAA(バリン・ロイシン・ロイシン)
・アミノ酸
・ベタイン
・βシトステロール
・リノール酸 
・ベタイン、
・ゼアキサンチン、
・ベータカロチン、
・鉄分、・マグネシウム、・亜鉛他

★薬効
滋養強壮・せき・たん・糖尿病・高血圧・視力障害

枸杞子(くこし・果実)は、肝臓に作用するとされていて

肝臓に脂肪がたまるのを防いだり、

ホルモンの分泌を盛んにすることから、

老人のクコの常用は老人病の妙薬とされています

★食べ方
1. クコの実でクコ酒(枸杞酒)を作る
2. クコの実を薬膳料理:お粥に、野菜炒めに
3. 毎朝30粒~50粒、クコの実をそのまま食べる


えんぴつえんぴつえんぴつえんぴつえんぴつ

調べたら、上記のようでした

毎朝、クコの実を食べて

老化を遅らせて、若返って、ますます元気になって・・・

どうしましょう・・・

とりあえず、私は5粒、夫は1粒

食べてみました

少し甘くて、少しすっぱいような・・・

5粒では分かりませんね~

そして、小分けにして、冷凍しました


えんぴつ寧夏回族自治区(ねいかかいぞくじちく)は

中華人民共和国西北部に位置する自治区である











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最終更新日  2012年08月17日 11時20分06秒
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