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猫とキャンプとマッタリな日々

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2009/06/06
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梅酒仕込み完了♪

(16)
テーマ：猫のいる生活(138969)
カテゴリ：その他


最近東京は曇りくもり／雨雨模様が多く、梅雨入り間近の気配です。


６月になり「青梅」のシーズンになったので、今年も梅酒作りをしました。


今年の焼酎は、「6本で送料無料♪（北海道・離島は除く）40度　文蔵原酒　古酒　1.8L」を２本と「6本で送料無料♪（北海道・離島は除く）文蔵【40度】　甕仕込み　1.8L」を１本です。


焼酎３本は多目なのですが、毎年母親が「飲みたいから持って来い」と言うので
実家用に１本作って明日持って行こうと思います。


今年は少しレシピを買えて少しだけ甘めに作る事にしました。
・焼酎（40度）・・・１本（1.8L）
・氷砂糖・・・700g（例年は600gで作っていた）
・梅・・・1.2kg


そうそう！収納庫の掃除をしていたら2006年仕込みの梅酒が少し残っていましたので
2008年分と併せて、「10年保存計画」を実行中です。
10年熟成させたら美味しいでしょうね♪（我慢できるか？が心配ですが）
梅酒20090606

チャーミーは梅酒には興味ないので、パソコン本棚で幸せそうに寝ています眠い..
スヤスヤ

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ｱｻﾞﾐﾉｲﾘﾋﾞﾒ

PS:早くも無駄使い(?)をしてしまいました...今度は何を買ったでしょうか？





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Last updated  2009/06/07　12:04:29 AM
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し.も.り.ん@ Re[1]:乗鞍岳に来ています(08/17) 柴犬しばさんへ コメントありがとうござい…
柴犬しば@ Re:乗鞍岳に来ています(08/17) 楽しんでくださいませ。 乗鞍は３回登り…
し.も.り.ん@ Re[1]:酷暑の千葉キャンプ・花はなの里で猫ちゃんキャンプ(07/28) 柴犬しばさんへ コメントありがとうござ…
柴犬しば@ Re:酷暑の千葉キャンプ・花はなの里で猫ちゃんキャンプ(07/28) ご無沙汰しております。 ワンにゃんたく…
し.も.り.ん@ Re[1]:ベルミーさん4歳の誕生日♪(04/04) さくら姫さんへ コメントありがとうござ…
さくら姫@ Re:ベルミーさん4歳の誕生日♪(04/04) お久しぶりです。べるみーちゃん♪お誕生日…
し.も.り.ん@ Re[1]:極寒のふもとっぱらキャンプ(01/13) キジ子さんへ コメントありがとうございま…
キジ子@ Re:極寒のふもとっぱらキャンプ(01/13) はじめまして！いつも楽しく拝見していま…
し.も.り.ん@ Re[1]:寒かった木曽駒ヶ岳登山。でも良い景色♪(10/08) 柴犬しばさんへ 2回目の木曽駒ヶ岳登頂で…
柴犬しば@ Re:寒かった木曽駒ヶ岳登山。でも良い景色♪(10/08) 素晴らしい景色で良かったですね～。これ…

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