猫とキャンプとマッタリな日々

​​キャンプの朝食でホットサンドを食べたくなり「鉄製 ホットサンドメーカー」を購入しました


私の購入のポイントとしては、下記を重点に探しました。
　・直火でも使える様に「鉄製」である事
　・上下分離出来る事。
　・フライパンとしても使用できる様にフラットな面で有る事。
　・出来るだけ「サビ難い」「焦げ付きにくい」事・・・テフロンは（直火では）不可
　・普段は家でも使いやすい事

上記の要望に満足したのが「下村企販 鉄製 ホットサンドメーカートースターパン 35620」です。

ファイバーライン加工​してあるので表面は細かな凸凹が有るのでテフロン加工みたいにスベスベ
普通の食パンより大きめな焼面なので具剤がはみ出る可能性が少ないです。


これはハンバーガーを作った時ですが、こんなに分厚くてもちゃんとプレス出来ます


注意点）
・窒化加工は焼面についているので、裏面（火の当たる面）は普通の鉄ですからサビる可能性は有ります。私は使用後は「洗剤を使わず金属たわしでゴシゴシ洗って、直火に掛けて乾燥させています」
・「鉄製」はIH非対応です。IH対応製品は「窒化加工」が無いようなのでサビ易いとのコメントが有りました。（AMAZONのコメントは製品をよく見て判断しましょう）

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実際に作ったレシピをお見せします。
全てに共通しているのですが、「弱火で片面2分」で十分美味しいホットサンドが出来ますよ
（一番最初は火が強すぎて焼きすぎて焦げてしまった、、、）

１．オーソドックスにハムチーズサンド（6枚切り食パン2枚、ハム、トマト、レタス、チーズ）


２．ベーコンエッグサンド（ベーコンエッグはホットサンドメーカー片面で焼いて使用）


３．ハムカツサンド


４．ハンバーガー（出来あえのハンバーガーをホットサンドメーカー片面で焼いて使用）


キャンプ用に買いましたが​毎朝家で使っています​
これが１台あると毎日の朝食がバランスよく簡単に作れますね~（自粛期間には有り難い）


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