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カテゴリ:隠された秘密
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私ごとでありますが、生まれて初めて「味噌作り」に挑戦しました 今までずっと、機会があればいつか、やってみたいと思いながら ずっと後伸ばしにしていた案件でした お米屋さんに行ったら、味噌の材料とレシピが置いてあり それでは、挑戦してみようか・・・ そう、決心して大豆・塩・麹菌と味噌樽を購入 レシピに沿って、味噌種を作りました 茹でた大豆を潰し、塩と麹菌に混ぜているときに 「味噌作りは日本の伝統文化であり、ずっと長い間こうして代々伝えられてきたものなんだ」 「麹菌は生きている。この子たちの働きであの美味しいお味噌になるんだ」 「日本人に生まれてきた本当に良かった」 「日本人が古より、自然を大切にし、自然から得られるもので食料を作って来たんだ」 「私は日本が大好きでたまらない・・・」 そんな思いが次々に出てきて、この味噌種が愛おしくてたまらなくなりました 半年後に人生初の手作り味噌が出来上がります うまくできていればいいな・・・ 話がだいぶずれてしまいましたが、今回も利権にズブズブな医者の方々の 名前と金額が載ってるのも見つけたので、シェアします これでもまだ、あなたはまだテレビに出ているこの方達のいう事を信じますか・・・ 信じるも信じないもすべて個人の判断に任せられています 悪魔に魂を売った人達 すべては大愛に満ち溢れているなり・・・ 我も大愛なり・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2022年03月21日 20時35分12秒
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