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///お塩ひかえめ、佐藤漬け///

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2007年05月18日
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カテゴリ:Gourmet
吉祥寺で美味いカレーの店として
良く紹介されるのが「くぐつ草」です。

と言ってもこの店はカレー屋さんで無く、
れっきとした喫茶店です。

だから、珈琲は良く飲みに行きます。
どちらかと言うと、珈琲飲みたくて来てるかな。
エスプレッソ系が好きなozizoにとって、
プレンドにストロングがあるのは助かります。

で、肝心のカレー。
具材は良く煮込まれて、ほとんど形をとどめていません。
あっさりとしたペースト状で
最初はちょっと物足りないかな?って…。
けれど、食べて行くうちに、香辛料の刺激がお口の中に広がり出します。
特に黒胡椒は軽くつぶしただけでなく、
自己主張を始めます。






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Last updated  2009年04月27日 15時17分10秒
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