深呼吸のススメ！

今日は、ごま鯖が安かった！

今住んでいる街は海が近い。漁港も近辺にいくつもある。
お魚事情は、引越し前とは雲泥の差だ。

今朝のごま鯖は、15センチくらいの小振りだけれど、5匹で190円！しかも、パックには「朝とれ！」の文字が(・∀・)。
「朝とれ！」ってテンションの上がるフレーズです。


5匹も食べられないので、2匹は冷凍しました。

今日はこのごま鯖を圧力鍋で煮て、骨ごと食べられる鯖の味噌煮でした。
途中で大きく二分割した新玉葱を投入し、再び加圧。長女は玉葱を集中攻撃してました～。