テーマ:●食べた物の画像♪(86077)
カテゴリ:美味しいもの
この前 何かのTV番組で紹介していた 簡単エビチリに挑戦してみました。
今までは エビチリを作る時には 下ごしらえが面倒だったのですが この方法で作ってみましたら 驚くほど簡単で しかも美味しい
その秘密兵器が コレです。 『スイートチリソース』 今まで、これは 生春巻きのタレでしか活用が出来ないと思っていましたが なんのなんの。。。
作り方は 簡単で 冷凍庫に眠っていた 冷凍ブラックタイガーの殻を剥き 塩・胡椒をしたら、小麦粉をまぶして 多目の油でカラッと焼き(揚げ)まして あとは、先ほどの 『スイートチリソース』を からめるだけ!!! これだけで オッケー!です めちゃめちゃ旨々でしたぁ~~~ 明日の娘のお弁当にも入れてあげましょう~っと
今日は この他にも おかずを作ろうとしたのですが 旦那が どうしても寿司を食べたいというので 家族が同じ時間に揃わないので 寿司屋さん(回転すし)には行けないので 宅配寿司を注文しました。 『 握り寿司 5人前 』
『 納豆 細巻き 』
思いがけなく 旦那のお陰で 美味しい思いが出来ました~~
今夜はとっても冷え込んでおります。 明日は 東京地方も雪が降るとか降らないとか・・・。 雪が降ると 傘を差して自転車で仕事に行かなくてはいけないので 降らないことを 祈るばかりです。。。
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