カテゴリ:美味しいもの
お暑ぅ~ございます。。。 日本列島つつうらうら、サウナ状態でムシムシしている 今日この頃、 皆様はお元気でお過ごしでしょうか???
ワタクシはといいますと・・・、 暑過ぎるから危険と ウォーキングをひかえ 甘い物を我慢するとストレスでリバウンドしちゃうからとアイスを頬張り なんだかんだと理由を付け 辛抱の無い生活をしているワタクシですが 一応、元気に過ごしておりますぎゃ~ぁ!(パクリ・・・爆)
さてさて、最近 美味しい魚介類を買ったり戴いたりするのですが 今回は 謎の貝が手に入りました。。。
ジップロックの中に塊で入ったまま凍っていて こんな感じで分からなかった物体。 貰った時に「ツブ貝の剥き身らしいよ。」と聞いていたのですが・・・・、
解凍してみたのですが 良く見ると私の知ってるツブの顔では無い気が・・・。
謎を秘めたまま調理する事に・・・。 とりあえず、塩で良く揉み洗いした後、酒蒸し状態にして、
火が通ったところで 我らがrokuラー(爆)と コチュジャンを投入!
コショウと醤油もチョビット垂らして、煮絡めること数分。。。。。
良い感じに仕上がりました
とても美味しかったけど、謎の貝・・・・。食べても死ななかったので(笑)、 毒のある貝ではなかった様ですが、なんなのでしょう???
さてさて、ポストに郵便物を取りに行ったら見慣れぬ私宛のお手紙が。。。 開けてみると 何やら当選おめでとう!と、たこ焼きストラップが! いつどこで応募したのかも忘れていたのですが とりあえずなんでも当選は嬉しいのもです! あっ!題名を見て宝くじの当選だと思わせてしまったらゴメンナサイ 宝くじの当選番号はとっくに発表してるんですが 未だに照合に行ってなく 当選しているもんだと余韻に浸っています・・・。 自分で当選番号を照合すると見落とすのが怖いので いつも、売り場の機械で照合してもらっていて その売り場が電車に乗って行かないとないので いつもいつも先延ばしになってしまいます。。。
お弁当~
海老とパプリカ(赤・黄)の炒め物。インゲンのソテー。銀サワラの粕漬け焼。プチトマト。ちょい食べカレー。
頑張れ 宮崎県
一部では家畜出荷の再開になったようですね。
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[美味しいもの] カテゴリの最新記事
|
|