あれや！これや！

ジメジメジメ・・・・と、家の湿度が高く　なんとも息苦しい今日この頃、

皆様はいかがお過ごしでしょうか？

家のどこかで何かが腐っているのか　ショウジョウバエ（コバエ）がブンブン飛び回って

獲っても獲っても何処からともなく湧いて出てきて不快数マックスです

さてさて、昨日の夕飯ですが久々にカレーを作ってみました。

『具沢山カレーの温泉玉子のせ』

うぎゃぁ～！浅いお皿に入れてしまったので　撮影しているそばから溢れ出てます

コチラは息子用の大盛り皿（約30センチ位）に盛ったので大丈夫！

小さい頃の息子は好き嫌いも無く　なんでも食べてくれたのに　

最近はアレはヤダ、コレはヤダとうるさいので頭に来て、

冷蔵庫の中にあった野菜をこれでもか！っとブチ込んでやりましたので具沢山です。

中身には、 

玉ねぎ・カボチャ・ズッキーニ・人参・ゴボウ・椎茸・舞茸・エリンギ・セロリ・トウモロコシ・ニンニク・生姜・豚肉・ベビー帆立。（赤い字・・・・・最近、息子が嫌がる様になったもの。）

カボチャは煮込んで形が無くなったし、ゴボウとセロリは　細かく切って油でこんがり焼いて入れたので気が付かなかった様で、おかわりしてまで沢山食べてました

シテヤッタリです。。。。ざまぁみろ！です。

今回のカレーは　テレビで観て美味しそうだったので昆布も入れてみました。

なにか奥深い味わいになったような気がしました。。。

その他のおかずに　コチラも

表示には青森産の帆立、と書いてあったのですが　なんでこんなオレンジ色なのでしょう？

でもって、

モズクがあったので、帆立と組み合わせて、

帆立とモズクの三杯酢和えです。

さらに、

間引いた後の　子メロンが手に入りましたので、

切りイカ・昆布・人参を入れ、白ダシとワサビで味付けて簡単浅漬けです。

食欲の無い夏バテでも、カレーって不思議と食べられますよね！

老若男女問わず、カレーは強い味方です

　　　頑張れ　宮崎県　　　　

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なんだか、国と県がもめているようですね。

はやく落ち着きを取り戻してほしいです。