テーマ:●食べた物の画像♪(86079)
カテゴリ:美味しいもの
只今 午前1時ですが突然に恵みの雨が降り出しました。 バタバタバタ・・・・っと、外がなにやら凄い音がしたので見てみたら 猛暑続きの干からびた屋外の景色に大雨がザーザーと! 昨日なんかは夜通し 30度超えの熱帯夜だったので本当に有難い天からの恵みの雨です ありがたい・・・ありがたい
なんでも、岐阜県多治見市で今年国内最高の39.4度だったそうな・・・ 地獄です。。。灼熱地獄で、屋外のお仕事の方々、本当に大変だったでしょうに。 私も、ここの所 出掛ける用事が続いていまして 暑がりでノボセ症の私は 冷凍したペットボトルを両脇に挟みリンパを冷やし、首には濡れたタオルを巻き 万全な熱中症対策をしていたのですが そんなもの焼け石に水で 案の定、鼻血がドッバーっと噴き出してしまいました。ははは。 あ~、恥ずかしい。。。。 帰宅時はヘトヘトのボロボロで 直ぐに冷たいシャワーを頭からかぶってなんとか生き延びております。 はぁ~ヤダヤダ・・・・・
そんなこんなで、食欲も落ち気味でしたので 例のアレを作ってました。
じゃじゃじゃ~~~ん! rokuラー・・・・リターンズです 息子なんかも、部活帰りなんか熱中症になりつつ帰ってくるので 食欲も無く すぐ寝てしまうので最初は食べ易い様に素麺なんかを食べさせたんですが それじゃ、ハードなスポーツの部活を乗り越えられないので苦肉の策での大好物の ラー油を作ってみたところ、熱々ご飯やスパゲティーに掛けて喜んで食べています!
今回は 辛味を強めて油分を少なめにし具沢山に数々の材料を入れました。 昆布粉末・韓国産唐辛子・切りイカ・アミ海老・松の実・ヒマワリの種・かぼちゃの種・胡麻・青森産のフライドガーリック・淡路島産のフライドオニオン・青のり・帆立貝柱入りオイスターソース・コチュジャン・沖縄産の塩・奄美諸島のキビ砂糖・白ゴマしぼり油・サラダ油 ・・・・などなどを具沢山にいれました。
熱々な玄米ご飯や、
カツオのタタキにも!!!
昼ごはんには、ナポリタンを作る要領で ケチャップをrokuらーに変えて味付けしました。 とっても、美味しゅうございました。
今回は こちらを取り寄せて作りました。
この亜鉛ミックス、ひまわりの種・カボチャの種・松に実の3種が入っていて とっても健康に良さそう~! 今回はフードプロセッサーにはかけず、そのまま粒のまま入れたので 食感も良く、味のアクセントにもなりました。 このまま食べても美味しい。
灼熱の道端で、よろよろとさまよっていた昆虫。。。。 このあと、元気に飛んで行きました。
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