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2010年10月02日
テーマ：●食べた物の画像♪(86098)
カテゴリ：美味しいもの
あれからやはり、ヤモリのロクちゃんは現れず・・・・ 日中は、汗ばむ陽気だけど夕方以降はやはり寒く、 ロクちゃんも薄着だから耐えられないのでしょう。。。。 しょんぼり・・・
さてさて。 そんな陽気なので、寒くなってきた外から帰って来る家族達に 久々に、こんなん作りました。
大鍋一杯の 『 おでん 』 です。
いつもは牛スジを入れていたのですが、今回は骨付き鶏で出汁をとります。 こちらの方がサッパリとした澄んだ出し汁になります。
あとは、マグロの漬け丼 ＆ 中華クラゲのサラダです。
久しぶりのおでんは好評で、美味しく食べてくれたものの 子供達が大好きな、ちくわぶ・はんぺん・玉子を入れ忘れたのでブーイングです。。。
最近のお気に入り。 テレビでは、話し方口調からか、お笑い系な扱いだけれど 実際は日本を代表する、戦場の悲惨さ現状を命懸けで取材をする とても勇気や正義感のある凄いカメラマンです。 バラエティーばかりじゃなく、ちゃんとした番組で 渡部さんが取材や撮り溜めた写真で、是非ともドキュメンタリー番組を制作してほしいです。
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