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2010年12月03日
テーマ：●食べた物の画像♪(86080)
カテゴリ：美味しいもの
目を覚ます頃の今朝方には、台風と思わせるような豪雨でした。 それにもめげず出社したのに、到着したころには雨も止み、雲の陰から朝日がサンサンと・・・。
雷まで鳴っていたのにとても変なお天気でした。 しかも、お昼過ぎには12月だというのに気温が でも体感温度はもっと暑かったです
さてさて、帰宅途中で魚屋さんのほうから、何やら視線を感じるものが・・・。 むむ。 売られたケンカは買わなくてはいけません！ しばらく眼を飛ばし合いながら購入したものはコチラ
本マグロの目玉＆頬肉 (１尾分) 1,000円 目玉の一個が、大人の握りこぶし位あります。。。。デカイ！
マグロの目玉は見た目がとてもグロテスクなので嫌う人も多いですが 我が家では旦那以外は大好物です。 しかも、DHA（ドコサヘキサエン酸）が豊富で、 無駄な抵抗ですが頭を良くするそうなので、たまに食べさせています(爆)
頬肉は、塩コショウで味付けてニンニクをきかせてオリーブオイルでソテーしました。
目玉は醤油・酒・砂糖で、濃い目に煮込みました。
ほじくってみましたら、透明なぷるん！とした物体が。。。
DHA摂取で、これでわたくしも少しは賢くなったでしょうか？？？
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23度
