テーマ:家庭菜園(58664)
カテゴリ:ガーデニング~♪
巷ではゴールデンウィークというものらしいけれど、まったく無関係でいつもと変わらぬ日常を送っているワタクシです。 旦那は仕事で、子供達はバイトにサークル・部活で忙しい毎日なので、 お出掛けの予定もつかないので、それぞれ自由行動なGWです。
そんなわたくしは5日間 毎日、実家の庭の手入れと我が家の家庭菜園の手入れで 往復しながら草花や木々と戯れておりました。 実家の庭は、そこそこ広いのですが もう何年も放りっぱなしで手入れしていなかったので、 草むしりや木々の剪定が、それはそれは大変でした。 しかし、せっかくなので とことんやってしまおうと頑張っております。 しかも、いい親孝行になります。。。
そして、自分ちのベランダ菜園も、ちょっとずつ収穫も始まっております。
いちごも、小さいながら色付き始めています。 この日は、4個の収穫です。甘くって美味しいイチゴでした。
デカイ!!!これで一個の大きさなんです。 本当だったら、これ位な立派なイチゴがとれたら嬉しいのですが、残念ながらこれは買ったイチゴです。
イチゴの葉や実には虫は付かないのですが、土の中にわいてるみたいで この様に虫取りシートにビッシリの虫がくっ付きます。
春菊も ワッサワサに茂っていますので、収穫しました。
カゴいっぱいに採れました!
新芽の軟らかい春菊だったので、生のままのサラダで、 オリーブオイルを熱したなかにニンニクを焦がして、熱々をジャバァーっと掛けて塩コショウでいただきました。
春といえば毎年、この時期に楽しみなのはコチラです そら豆焼きです。沖縄の塩でいただきます。 こちらもとても美味しかったです。
収穫はまだまだですが、こちらもちゃんと生長しています。
種の殻の帽子をかぶったニラ。
コチラは、青ネギです。
プチトマト(千果)も順調に大きくなってます。
明日も明日とて、うちの菜園と実家の庭仕事に精を出して来ます。 土に触れている時間は、とても癒されますので苦になりません
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