テーマ:●食べた物の画像♪(86062)
カテゴリ:美味しいもの
先日久しぶりに訪れたスーパーで凄いもの発見!
みじん切りの紅生姜 1kg 一見タダの紅生姜ですが、価格が10円!!!!です。 1キロで10円とはビックリです。 しかし、更に驚く事実が。 な・なんと、賞味期限が・・・あと4日しかない。 そーです、訳アリ品でした~~~~。
こんな沢山をたった4日で食べなければなりません・・・。
なので、とりあえず今夜の夕飯は、お好み焼きを作る事に。。。
材料は生地に桜エビ・キャベツ・ネギ・紅生姜・青海苔を混ぜ込み、 トッピングは豚バラとベビー帆立です。
恒例の屋台形式のいっきに焼く方法です。 ホットプレートに全部生地を流し入れて、具を上に乗せてじっくり焼きます。。。
しばらく焼いたら、ヘラで切り込みを入れて・・・・、
ちょっと遊び心で市松模様っぽく、ひっくり返してみたり・・・・、
な~んて、ふざけていないで全部ちゃんと焼いて・・・、
出来上がりぃ~
紅生姜 消費運動(笑)を兼ねているので、さらにタップリ乗っけて食べました。
子供達は紅生姜が苦手なので、私と旦那でイッパイ食べましたが全部無くなるはずもなく・・、
小分けにして冷凍庫へ入れて保存しました。。。 ・・・・て、紅生姜って冷凍保存出来るのでしょうか??? 解凍したらべチョべチョになってしまうかしら???
今日のお弁当
海老チリ弁当
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